Agriturismo Lucerna del Lago Prile a Castiglione della Pescaia, Grosseto
L'Agriturismo Lucerna del Lago Prile grazie alla sua ottima posizione offre la possibilità di godere di assoluta tranquillità e allo stesso tempo di raggiungere in pochi minuti il mare di Castiglione della Pescaia, o una delle bellissime spiagge della Maremma Toscana
Il mese di Ottobre vieni a soggiornare nel nostro agriturismo, potrai approfittare della stupenda stagione per immergerti nella natura e scoprire gli itinerari naturali della maremma.
Ingredienti: • 600 g circa di cappelle di funghi porcini • 50 g di olio extra vergine d’oliva • prezzemolo • aglio • sale e pepe
Con una pezza inumidita pulite le cappelle dei funghi, poi passatele con un panno asciutto. In una padella molto ampia, fate scaldare l’olio. Unite le cappelle preparate prima con la parte superiore a contatto con la padella stessa. Quando la parte superiore delle sarà ben rosolata, capovolgetele e fate rosolare anche l’altro lato. Realizzate un trito con aglio e prezzemolo, e cospargetelo sui funghi, quindi salate. A cottura ultimata, ovvero quando il liquido di vegetazione sarà completamente evaporato, spegnete il fuoco e servite immediatamente.
Domenica 27 settembre 2015, l'Associazione Culturale Sportiva Ombrone in collaborazione con l'Ente Parco Regionale della Maremma organizza una pedalata che attraversa il Parco della Maremma da Alberese a Talmone.